Bruschetta

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Ingrédients déshydratés :

1 cuiller à thé de chaque :

graines de sésame blanches ou grillées

persil

mélange de légumes déshydratés pour soupe (facultatif)

oregano

½ cuiller à thé de chaque :

basilic

sel de mer

¼ de cuiller à thé de chaque :

thym

ail

cayenne (facultatif)

Faire mariner 25 minutes 2 tomates italiennes coupées en petits dés avec 2 cuillers à thé du mélange pour bruschetta et 2 cuillers à soupe d’huile d’olive.

 Répartir sur de fines tranches de baguette ou de mini biscottes, préalablement légèrement grillées.

 Placer sur une plaque et passer à four chaud quelques minutes.

 Servir aussitôt.